No terceiro dia ficamos em Santiago. Acordamos cedo e fomos direto para o centro da cidade, para o Mercado Central.
O mercado central é um ótimo ponto de partida para qualquer passeio pela cidade, ou então uma ótima opção de “meio” ou fim do passeio, já que ali estão alguns dos melhores restaurantes de frutos do mar da cidade.
Aproveitei e deliciei com alguns morangos frescos, afinal a agricultura do Chile destaca-se pela exportação de frutas e hortaliças.
Depois fizemos um roteiro de passeio a pé pelo centro histórico de Santiago:
Saindo do mercado central (estação de metro “Puente Cal y Canto”), demos uma passadinha na Estación Mapocho, que fica praticamente do outro lado da rua. A antiga estação de trem de Santiago, que teve toda sua estrutura de ferro construída e montada na França e só depois transportada pro Chile, foi parcialmente destruída por um terremoto e hoje em dia é um centro cultural.
Depois seguimos pelo Paseo Puente até a Plaza de Armas, que é uma das principais praças de Santiago. Além da praça em si, ali está a Catedral Metropolitana da cidade, que foi construída entre 1748 e 1800 e domina a paisagem da praça, apesar de não demostra o quão grande é por dentro!
Na mesma praça estão também o Museo Historico Nacional e a sede dos Correios do Chile, alem de uma enorme estátua de Pedro de Valdivia, explorador Espanhol que fundou a cidade no século 16.
De lá seguimos pelo Paseo Ahumada, que é uma rua enorme cheia de lojas, cafés e restaurantes por todos os lados, inclusive alguns cafes que “servem” o famoso “café con piernas”! O "café con piernas" são cafés inofensivos espalhados pelo centro da cidade (principalmente no Paseo Ahumada) onde o café é sempre servido por mulheres vestida de trajes mínimos.
Teoricamente são estabelecimentos “de família” onde se serve apenas café e seus variantes, mas achamos cómicos que a garçonetes de fato usam mini-micro saias, o balcão do café não tem “fundo” (para que as pernas sejam vistas por todos os ângulos do estabelecimento) e todos os clientes eram do sexo masculino (tirando eu e algumas turistas).
Quando chegamos na Calle Moneda, seguimos em direção a Plaza de la Constituición, onde estão o Palácio de la Moneda, Tribunales de La Justicia e o ex Congresso Nacional.
De lá seguimos até o Restaurante Giratório. Eu super indico. Queria ir lá de noite, mas por coencidência encontrei um colega de faculdade no dia que fomos a Viña del Mar e Valparaiso e ele disse que a vista não era nada daquilo que falavam. Confesso que desanimei um pouco, mas para a minha felicidade resolvemos ir almoçar e valeu muito. A vista é linda e almoçar vendo a Cordilheira dos Andes não tem preço!!!
